E’ il primo ad essere prodotto (fioritura mese di maggio), è un miele sempre liquido.

PROPRIETA’ : Trattamento dell’influenza, della tosse, delle malattie polmonari. Aumenta la potenza fisica e la resistenza. Antianemico. Fissa il calcio e il magnesio nelle ossa

CONSISTENZA : sempre fluido

COLORE : chiaro

PROFUMO E SAPORE: di confetto-vaniglia

USO: molto indicato per i bambini in quanto essendo delicato non cambia il gusto delle bevande come latte, si usa molto per dolcificare il caffè e per antipasto con formaggi quali pecorino ma anche grana, parmigiano e ricotte

FORMATI DISPONIBILI : 1000 / 500 / 250 / 40 grammi

E’ senz’altro il più completo proprio per la sua origine poliflora, per la varietà dei fiori che lo compongono.

PROPRIETA’: Forte antisettico e antibatterico, cura mal di gola,tosse, ecc. contiene una buona quantità di polline che è iperproteico ottimo tonificante muscolare

CONSISTENZA: Cristallizzata

COLORE: Più o meno chiaro

PROFUMO: Molto tenue, floreale

USO:  Latte caldo, caffè-latte, thè, tisane e anche fette biscottate

FORMATI DISPONIBILI: 1000 / 500 / 250 / 40 grammi

Il famoso ma anche “raro” miele di coriandolo è ricco di magnifiche proprietà benefiche per il nostro organismo.

PROPRIETA’: Aiuta a combattere la costipazione, le coliche, la flatulenza, la gastrite e le ulcere

CONSISTENZA: è un miele che tende a cristallizzare in tempi abbastanza rapidi

COLORE: Ha un colore tendente all’oro pallido da liquido. Tende a schiarirsi leggermente nel miele cristallizzato

PROFUMO: di odore mediamente intenso ma delicato tanto da sostituire egregiamente l’acacia anche nel caffè

USO: di sapore mediamente dolce

FORMATI DISPONIBILI: 1000 / 500 / 250 / 40 grammi

MIELE DI GIRASOLE

Tipico delle colline marchigiane, è un miele granuloso.

PROPRIETA’: Ricco di polline utilizzato come ricostituente naturale. In grado di abbassare il livello di colesterolo

CONSISTENZA: cristallizzazione variabile – grana grossa

COLORE: giallo vivo – arancione

PROFUMO: leggermente erbaceo, con una sensazione rinfrescante

USO:  particolarmente indicato per preparare dolci e biscotti, o come dolcificante in tè e tisane

FORMATI DISPONIBILI: 1000 / 500 / 250 grammi

E’ un miele dalle proprietà balsamiche infatti si usa molto nelle bevande calde.

PROPRIETA’: calmanti e rilassanti

CONSISTENZA: liquida, cristallizza con granulazione fine

COLORE: da ambrato chiaro ad ambrato con riflessi giallo – verdi

PROFUMO: fragranza che ricorda la menta, la salvia fresca e le erbe officinali di montagna

USO: ideale per dolcificare le tisane balsamiche. Ideale per bambini

FORMATI DISPONIBILI: 1000 / 500 / 250 grammi

Un miele dal sapore molto particolare e ricco di proprietà benefiche utili all’organismo. E’ l’unico miele non di fiore, ma di foglia.

PROPRIETA’:

• Minore quantità di zuccheri
• Maggiore presenza di manganese, potassio, zinco, zolfo, ferro, cobalto e fosforo
• Maggiore contenuto di aminoacidi e di Sali minerali (un ottimo integratore di Sali minerali naturale)

La Melata di Bosco dunque è un ricostituente naturale, in particolare del sistema nervoso

CONSISTENZA: liquida

COLORE: molto scuro, molto denso

PROFUMO: di caffè tostato – caramello

USO: si usa sul pane e fette biscottate

COME ASSUMERLO : due cucchiai di melata disciolti in mezzo litro di acqua possono diventare un ottimo integratore di Sali minerali naturale, ideale per chi fa attività sportiva

PESO: 1000 / 500 / 250 / 40 grammi

Il miele di Castagno è il miele più amaro.

PROPRIETA’: Noto per le sue proprietà anti-infiammatorie e anti-batteriche, è una fonte di proteine, vitamine B e C e di Sali minerali e ferro

CONSISTENZA: Rimane sempre liquido

COLORE: Scuro

PROFUMO: Aromatico

USO:  Si usa sul pane , anche nero , il miele di castagno si può gustare con un pezzo di pecorino e qualche fettina di pera, insieme a quello di acacia. E’ ottimo anche nelle torte o aggiunto a una tazza di yogurt naturale o un dessert a base di crema

PESO: 1000 / 500 / 250 / 40 grammi

Tutti i dettagli su questo nuovo prodotto saranno disponibili a breve.

Restate collegati!

Il miele alla frutta.

• Miele – Fragola
• Miele – Frutti di bosco
• Miele – Limone

Solo per i mieli di Acacia e Millefiori

Il morbido flacone e il tappo dosatore rendono facile l’utilizzo, tieni premuto per la quantità desiderata. La membrana taglia goccia permette un’ottimale tenuta e un uso più semplice e pulito!

Disponibile in formato 250 / 500 grammi